Количество белков, жиров, углеводов и витаминов в яблоке зависит от его размера, сорта и других факторов. В целом, в яблоке содержится примерно:
- Белки: В небольшом яблоке обычно содержится около 0.3 грамма белка.
- Жиры: Количество жиров в яблоке крайне незначительно, практически нулевое. Оно может быть меньше 0.1 грамма.
- Углеводы: В среднем в яблоке содержится примерно 19-23 грамма углеводов, большая часть из которых приходится на сахара (глюкозу, фруктозу и сахарозу).
- Витамины: Яблоки содержат различные витамины, в том числе витамин С (аскорбиновую кислоту), витамины группы B (в частности, B1, B2, B3, B5 и B6), витамин К, а также небольшие количества витамина A и E.
Также яблоки являются источником пищевых волокон и содержат минералы, такие как калий, магний и другие микроэлементы, которые важны для здоровья.
Но важно отметить, что эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретного сорта, размера и зрелости яблока.
