Ах, кухня — святая святых каждого дома, где кипят страсти и борщи, рождаются шедевры и иногда… дымятся котлеты. И если вы когда-нибудь пытались приготовить что-то более сложное, чем бутерброд с колбасой, то знаете: без хорошей вытяжки ваша кухня превратится в нечто среднее между сауной и химической лабораторией. А чтобы эта самая вытяжка не превратилась в очередной музей пыли и жира, нужно выбрать правильный фильтр. Да-да, тот самый герой, который стоит между вами и кухонным апокалипсисом.
Начнем с того, что фильтры бывают разные — как люди на вечеринке у тещи: угольные — они не просто запахи убирают (а пахнет у вас там порой так, что даже кот сбегает), но и паровые примеси ловят, словно паук в сети.
Если ваша вентиляция напоминает старый советский вентилятор из фильма ужасов — берите угольный фильтр без раздумий. Он скажет “нет” всем неприятностям!
По форме фильтры могут быть круглыми или прямоугольными — как пицца или кусок торта. Корпус чаще всего пластиковый (не волнуйтесь, это не та пластмасса из детских игрушек 80-х), а внутри прячется активированный уголь — настоящий черный маг чистого воздуха.
Жироулавливающие фильтры — отдельная история.
Они как охранники на входе в клуб: не пропускают жирные бандиты к вашей вытяжке и тем самым продлевают её жизнь. Ведь двигатель вытяжки работает лучше всего тогда, когда вокруг него нет липкой массы с запахом вчерашнего ужина.
Теперь о ценах. Есть фильтр за 188 рублей из Германии — страна сосисок и порядочности.
В комплекте сразу два фильтра (на всякий случай). Крутая фишка — индикатор замены: серый цвет сменяется на красный.
Как светофор для ленивых хозяек! Но есть подвох: менять придется часто — ну что поделать, качество требует жертв.
Следующий претендент стоит 238 рублей и тоже немецкого происхождения.
Он пожаробезопасен! Представьте: жарите лук до состояния карамели, а фильтр при этом не вспыхивает как фейерверк на день города.
Универсальный размер позволяет ставить его почти на любую вытяжку до 60 см шириной. Правда, прослужит он около двух месяцев — примерно столько же времени у меня держится новогодняя диета.
За 350 рублей можно приобрести модель с жироулавливающим вкладышем и угольным наполнителем одновременно — двойной удар по запахам!
Толстый слой гарантирует долгую службу (около четырех месяцев), но осторожно: если начнете обрезать этот фильтр ножницами, он может начать осыпаться как старое дерево в лесу после урагана.
За 510 рублей предлагают гибкий целлюлозный фильтр с жироулавливающей прослойкой и индикатором замены цвета (опять этот умный индикатор!). Его можно выбросить без вреда природе – биологически чистый материал! Правда, справляется он не всегда со стойкими запахами – например, если вы решили пожарить рыбу вместе с чесноком на весь подъезд.
И наконец универсальный вариант за 300 рублей – гибкий целлюлозный фильтр с угольной пропиткой размером стандартных 57 на 47 см.
Он подходит почти ко всем вытяжкам и имеет жироулавливающий слой – идеальный солдат вашей кухни.
В общем, выбор за вами: хотите ли вы иметь на кухне свежесть альпийского леса или предпочитаете аромат домашнего шашлыка? Главное помнить одно мудрое правило от бабушки Лены: «Если воздух пахнет тухлятиной – значит пора менять фильтр!» Ну а если серьезно – хороший фильтр для вытяжки спасет вас от множества проблем и позволит готовить без слез… кроме тех слез радости от удачного блюда!