Сушёные абрикосы, или курага, являются питательным продуктом, богатым витаминами и минералами. Они содержат:
- Калории: В 100 граммах сушёных абрикосов содержится около 240-270 калорий.
- Углеводы: Около 60-70 граммов.
- Белки: Примерно 3-5 граммов.
- Жиры: Менее 1 грамма.
- Клетчатка: Около 7-9 граммов.
Полезные свойства сушёных абрикосов
- Высокое содержание клетчатки: Сушёные абрикосы богаты пищевыми волокнами, которые способствуют улучшению пищеварения и поддержанию здоровья кишечника.
- Витамины и минералы: Они содержат витамины A (бета-каротин), C, E и K, а также важные минералы, такие как калий, магний и железо. Витамин A полезен для зрения, кожи и иммунной системы, а калий важен для сердечно-сосудистой системы.
- Антиоксиданты: Сушёные абрикосы богаты антиоксидантами, которые помогают бороться с оксидативным стрессом и защищают клетки от повреждений.
- Энергия: Высокое содержание натуральных сахаров делает сушёные абрикосы отличным источником быстрой энергии, что особенно полезно для спортсменов и людей с активным образом жизни.
- Улучшение состояния кожи и волос: Витамины и минералы, содержащиеся в сушёных абрикосах, способствуют улучшению состояния кожи и волос, делая их более здоровыми и красивыми.
Рекомендации по употреблению
Несмотря на множество полезных свойств, важно помнить о высоком содержании сахара и калорий в сушёных абрикосах. Рекомендуется употреблять их в умеренных количествах, особенно если вы следите за калорийностью своего рациона или уровнем сахара в крови.