В среднем, одно красное яблоко среднего размера (около 150-200 граммов) содержит примерно 70-100 калорий. На 100 граммов свежего яблока приходится около 50-60 калорий. Точная калорийность может варьироваться в зависимости от сорта яблока и его размера.
Полезные свойства красного яблока:
Витамины и минералы:
- Витамин C: Способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье кожи и способствует заживлению ран.
- Калий: Необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и поддержания баланса жидкости в организме.
- Витамины группы B: Важны для энергетического обмена и нервной системы.
Клетчатка:
- Пищевые волокна: Красные яблоки содержат растворимые и нерастворимые волокна, которые способствуют нормализации работы кишечника, улучшению пищеварения и поддержанию здорового уровня сахара в крови.
Антиоксиданты:
- Кверцетин: Флавоноид, обладающий противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
- Полифенолы: Помогают защищать клетки от повреждений свободными радикалами и могут снижать риск хронических заболеваний.
Пектин:
- Пищевой волокно: Способствует снижению уровня холестерина в крови и улучшению работы кишечника.
Гидратация:
- Яблоки на 85% состоят из воды, что помогает поддерживать гидратацию организма.
Дополнительные преимущества:
Поддержка сердечно-сосудистой системы:
- Регулярное употребление яблок может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет содержания антиоксидантов и клетчатки.
Контроль веса:
- Низкая калорийность и высокое содержание клетчатки делают яблоки хорошим выбором для тех, кто хочет контролировать вес.
Здоровье зубов:
- Жевание яблок стимулирует выработку слюны, что может помочь снизить риск кариеса и улучшить здоровье полости рта.
Способы употребления:
Красные яблоки можно употреблять свежими, добавлять в салаты, выпечку, смузи или использовать для приготовления яблочных пюре и соков.