Гранаты — это плоды с невероятно высоким содержанием антиоксидантов, витаминов и минералов. Хотя гранаты в основном состоят из воды (около 80%), они также содержат умеренное количество сахаров и калорий. Вот подробное описание пищевой ценности граната на примере 100 граммов плодов:
- Калории: около 83 калорий.
- Углеводы: около 19 граммов, в том числе сахара — около 14 граммов.
- Белки: около 1,7 грамма.
- Жиры: менее 1 грамма.
- Пищевые волокна: около 4 граммов.
Таким образом, гранаты являются низкокалорийным и питательным продуктом, который содержит значительное количество витаминов С и К, фолатов, калия и других питательных веществ. Помимо своего питательного состава, гранаты также обладают антиоксидантными свойствами, которые могут быть полезны для здоровья сердца, предотвращения воспалений и даже защиты от определенных видов рака.
Однако следует помнить, что размер порции и способ подачи (например, добавление гранатовых зерен в салат или приготовление сока) могут существенно влиять на общее потребление калорий и сахара.